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认识压力与肥胖
人体有一种压力荷尔蒙激素：肾上腺皮质醇(Cortisol)。我们面对危险，会心跳加速、手心出汗，这些都因为我们身体在压力状态下，分泌皮质醇来维持的生理机能。如果没有它，我们没办法在危险突发情况迅速离开，也没办法在巨大压力下完成考试、工作。
皮质醇的分泌也会影响我们的代谢、胰岛素、血糖等等
可是，如果体内皮质醇长期过高的话，就会：
焦虑，消化不好，睡眠质量差，体重、腰围、腹部脂肪增加，对甜食精致碳水的欲望增加
可以看出，所谓【压力肥】，极大部分原因是皮质醇分泌过多。
而且过大的压力、体内不稳定的激素水平，都会对我们的心情、睡眠、饮食、身材、生活状态造成不好的影响。
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