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兰州可丽可心国际减肥俱乐部,推荐几种减肥蔬菜,不用担心“胖从口入”了。
1、卷心菜富含90%的生物活性水(水溶性维生素C),纤维含量高,热量低。每100克卷心菜,仅含23大卡的卡路里,意思就是你吃完一整个卷心菜,还没你吃半顿饭的热量多。因此,想通过控制饮食来减肥的人,建议用卷心菜做沙拉,不仅能增加饱腹感,还与芦笋、菜花并列为抗衰老、抗氧化的减肥美颜良品。
2、莴笋,又叫“千金菜”,是一种非常清脆爽口的蔬菜,能消化道蠕动,增进食欲。它的钾离子含量丰富,达212毫克/100克,有利于排尿,能防止浮肿性肥胖,对高血压和心脏病患者有益。每100克莴笋,仅含14卡路里,比卷心菜的热量还低。莴笋虽好,但不能多吃,多吃易引起夜盲和眼疾。
3、白萝卜素有“小人参”之称,高纤维低热量(23大卡/100克),脂肪含量少,内含辛辣成分,能促进新陈代谢,且有利水功效,尤其适合久坐不动人群。它的饱腹感很强,吃上小半碗就管饱了。冬天想要做吃货又不胖,滋阴降火的白萝卜很是适合,红烧萝卜、萝卜炖排骨、凉拌白萝卜丝,做法多样又美味。
4、花椰菜就是我们常说的花菜,与“双胞胎”西兰花长得很像,但它的热量却比西兰花要低,每100克26卡的热量。花椰菜富含维生素B群、C群,且粗纤维含量少,营养丰富又味道鲜美。国外流行的“瘦身”吃法是直接用花菜取代部分大米,将其当作主食的一部分。为了保证碳水化合物的摄入和降低热量,又保障蔬菜纤维的摄入,米饭和花菜各一半,就是“一举三得”的瘦身方法啦。
5、属于浅色蔬菜的白菜,减肥效果大家是有目共睹的。白菜的含水量高达95%,膳食纤维较为丰富,有助缓解便秘。每100克含18大卡的热量,还含有大量的果胶,能帮助降低胆固醇。水煮、清炒白菜都很美味,减肥的人可以选择清淡的白菜炖豆腐、白菜粉丝煲等做法。