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作为食物界的宝藏,除了能控制体重、改善皮肤,孙主任强调,亚麻籽带给人体的这些健康好处也要知道。
血压控制
我们都知道,高血压不仅本身是一种心血管疾病,还是冠心病、脑卒中等多种心血管疾病的重要危险因素,堪称健康的“隐形杀手”。
除了日常吃药控制血压,根据国内外众多实验显示,常吃亚麻籽食物对血压也有明显的改善作用。
其中,从2015年—2016年整合的15项临床研究的荟萃分析结果显示,亚麻籽作为补充膳食可使血压的收缩压和舒张压分别下降2.85毫米汞柱和2.39毫米汞柱。
血脂控制
除了帮助患者控制高血压,高血脂的患者吃了这类食物也可起到改善血脂状况。
这是因为亚麻籽含有的丰富膳食纤维、α—亚麻酸以及木酚素能提高人的饱腹感,从而减少总体的热量摄入,增加人体的胆固醇排泄,以及通过改善体内的抗感染、抗氧化等途径来达到调节、改善血脂的作用。
血糖控制
随着经济的高速发展,人们的生活水平提高,我国国民糖尿病患病率呈快速增长的趋势,使控制和管理血糖的行动已经刻不容缓。
而根据多位专家对亚麻籽与血糖之间关系的研究发现,人体长期补充亚麻籽,虽然糖化血红蛋白没有显著变化,也可使血糖明显下降,胰岛素抵抗和胰岛素敏感性也得到了显著改善。
亚麻籽能改善血糖和减轻胰岛素抵抗的效果,也与其丰富的α—亚麻酸、木酚素以及膳食纤维有关。
便秘改善
亚麻籽除了对血糖、血脂以及血压有辅助治疗的作用,对于便秘患者来说也是一大福音。
根据国外许多研究显示,作为一种含油脂丰富的食物,便秘患者在食用亚麻籽以后,排便频率会增加,粪便变软使排便困难的程度减轻。
另外,亚麻籽一般用于治疗轻度或中毒便秘,通常建议每天摄入含膳食纤维9—15克的亚麻籽来治疗便秘,3—5天后会有通便的效果。